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ベトナムでも食べよう焼きうどん!

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ベトナムでも食べよう焼きうどん!

ベトナムでもうどんを購入可能です。韓国語のラベルのやつです。
うどんを焼きうどんにしましょう。
日本人だとソース焼きうどんだと嬉しいところですが、輸入物を買うと高いので、今回はベトナムで簡単に用意できる材料にて。

特徴:
    料理の種類:

      食材

      調理方法

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      Steps

      1
      できた

      肉類を入れる場合は、さきにしっかり火を通せるよう、肉類を調理しましょう。
      写真では鶏肉を利用しています。
      一口サイズにカットするのが大変です。
      鶏肉をお好みで味付けして炒めたら、肉の準備は完了。

      うどんの麺は先に温めて置くとほぐれやすい。
      うどんをフライパンで炒めます。
      麺がほぐれたらネギを入れます。
      先ほど炒めた鶏肉も入れます。
      卵を入れて、ぐしゃぐしゃっとかき混ぜます。
      醤油、塩、胡椒などでお好きに味付けしてください。

      なお、緑がないと寂しいので写真では自家栽培かいわれ(スプラウト)を載せています、。

      Goinkyo

      別レシピ
      冬瓜のめんつゆ炒め
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