Ingredients
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1匹 雷魚(Cá lóc)何か別の白身魚で代用
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2輪 パイナップル(Thơm)
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1個 トマト(Cà chua)
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1掴み もやし(Giá đỗ)
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オクラ(Đậu bắp)
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ヌックマム(Nước mắm)魚醤でよい
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砂糖(Đường)
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塩(Muối)
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にんにく(Tỏi)
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コリアンダー(ngò gai)パクチーで良い
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Ngò ôm(香草の一種)日本では買えない。Bún bò huếに入っているやつ。
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リムノフィラアロマティカ(Rau ngổ)日本では代用品を見つけるのは難しい
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タマリンド(Me)
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ミント(Bạc hà)
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唐辛子(Ớt sừng)
Directions
Steps
1
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4
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